nnatta Вкусний, я такой же делала со свеклой только сирой (натирала на терке) и по виду получался такой тортик как будто би тесто с маком. Наталия19.12.2017 | |
altaelena Сегодня смотрела программу по кулинарии.
Что бы авокадо дозрели быстрее, нужно завернуть их в газету. Elena Messina19.04.2017 | |
Gebrida Блог "Разговоры за чашкой кофе" http://svetta-silk.blogspot.ru/2016/01/baileys.html Галина26.02.2016 | |
Gebrida Да на здоровье! @}->-- Галина06.02.2016 | |
ldd Понятно. Спасибо большое за ответ и вкусный рецепт! Лариса Ни06.02.2016 | |
Gebrida Лариса, я всегда использую пекарскую бумагу. Галина05.02.2016 | |
ldd Вопросик возник. А если бы пекли в духовке, то тоже бы использовали пекарскую бумагу? Лариса Ни05.02.2016 | |
ldd Просто, но интересно. Спасибо! Лариса Ни05.02.2016 | |
BPKruglikov Галина, все мы смертны и ничего земное нам не чуждо...
Мы пребываем в кайефе: духовно,
Физически и в интеллекте, наконец.
А если рассмотреть подробно,
Всего-то: сыр, икра и холодец... Борис Кругликов07.01.2016 | |
SARA-t Про магазины даже не знаю, у меня около дома большой рынок, куда каждый день приезжают молочницы с пригорода. А иногда сыворотка остаются из-за неполучившегося йогурта или когда захочется сделать самой творог из молока. Татьяна Дунайская03.01.2016 | |
SARA-t Нет, Галя, закваска - основа для любого вида бездрожжевого хлеба. В моей семье кондитер-кулинар и он сам выращивает такую закваску в течение 6 дней, затем она периодически подкармливается. Это нудный процесс, поэтому я часто заменяю на маленький кусочек живых дрожжей и тесто поднимается 10-12 час. в холодильнике. Процесс ее изготовления хорошо описан, по-моему, у Похлебкина. Татьяна Дунайская03.01.2016 | |
Gebrida Сейчас сыворотку можно в магазине купить. Галина03.01.2016 | |
Gebrida Таня, а вроде бы белый хлеб на закваске не делают, только черный... Галина03.01.2016 | |
SARA-t Либо сыворотка молочная, если есть. Это наилучшая замена воде. Татьяна Дунайская03.01.2016 | |
SARA-t классический белый хлеб - вода, мука, масло, соль, домашняя закваска (дрожжи). И никаких молочных продуктов. Это мой многолетний рецепт. Татьяна Дунайская03.01.2016 | |
masunja Есть простой хлеб на воде с добавлением растительного масла,он как обычный ,более пресный,а с молоком больше похож на булку) Oksana Litosh26.12.2015 | |
Gebrida Оксана, спасибо. Не поняла насчет молочного - любой белый хлеб выпекается с использованием натурального молока или сухого молока. Так в чем фишка вашего рецепта? Галина26.12.2015 | |
masunja И я очень люблю этот рецепт!В моей семье молочный ,йогуртовый и 10 злаков-любимые !!! Oksana Litosh26.12.2015 | |
Gebrida Лена, это такое печенье, которое специально для приготовления тортов выпускается. С планшета не могу разместить фотки из архива, потом покажу, когда схемы буду высылать. Галина08.08.2015 | |
Loi *THUMBS UP* Елена Сунозова08.08.2015 |